王紅偉


王紅偉,男,漢族,河南省商丘人,1980年出生,大專文化,2006年到平煤股份二礦服務一隊工作,現任平煤股份二礦服務一隊班長,首席技師。 他思想政治覺悟較高,有強烈的事業心,工作態度認真,處處以身作則,在這個平凡的崗位上,兢兢業業的做著自己的本職工作,并取得了優異的成績。

一、牢記服務宗旨,全心全意為職工服務。二礦服務一隊擔負著二礦全體員工的就餐任務,每天就餐人數在1000多人以上。作為食堂一線的班組長,王紅偉同志每天接觸大量的就餐職工。如何為他們服務好?如何不斷提高伙食質量,改進服務態度,提高服務水平?這是王紅偉經常思考的問題。他常說“我們一定創新食品,把最好的東西提供給員工”話很樸實,但道出了一個廚師的心聲。工作中,王紅偉同志總是身先士卒,堅持一步一個腳印地、踏踏實實地做好每一件事,積蛙步以至千里,表現出很高的思想覺悟和工作水平。為了保證員工能享受到實惠美味的菜品,他幾乎天天早到晚歸,從未叫過苦、喊過累。而且,食堂也經常遇到在臨開飯之前接到就餐人數、菜品增加通知的事情,他從來沒有抱怨過,而是積極地想辦法,在短時間內完成,優先保證客人能準時開飯,他這種全心全意的思想和任勞任怨的工作態度也深深感染著周圍的員工。

二、多方征求意見 確保菜品質量。為了使全礦職工都滿意,他每天對購進的蔬菜和肉食嚴把食品衛生關,不僅要保證菜品的質量,還要保證菜品的種類,做到隨時更新,緊跟時節變換,并且注重營養搭配。他經常和食堂的其他員工一起研究食譜,看每天的飯菜搭配是否合理、是否營養,盡量避免每周有重復的品種出現。為了每周制定出合理的食譜,經常征求大家的意見,對征求來的意見和建議進行歸類整理,盡量滿足員工們提出的要求,力求做到使每一位員工在服務一隊都能享受到可口的飯菜。

三、關心同志,增強團隊凝聚力。作為班組長,他時刻關心愛護著每一名職工,對待職工親如兄弟,體貼入微。諸如:關心他人比關心自己為重,凡事先想到他人而不是自己等等,在他身上的體現常常是實在的、具體的、無聲的。當職工中有同志生病時,他會主動忙前跑后,從掛號室到治療室,以至到病房陪護,都伴有他的身影,同志們私下里都把他稱為“貼心人”。員工思想有波動的時候,他能與他們談心交流,使他們安心在食堂工作;他始終保持以真情和愛心關心幫助著別人,員工碰到困難的時候,他總是伸出援助之手,帶頭捐款捐物。通過他的努力,這個班組多次被評為集團優秀班組。

他經常說:“我是一名炊事員,就是要保證大家吃好喝好。言語不多、不華麗,卻意義深刻,他體現了一名員工對本職工作的熱愛。再平凡的崗位,只要踏踏實實地去做,也能取得優異的成績。近年來,他先后榮獲集團 “技術能手”稱號,礦級“勞動模范”,創出的菜品多次在集團得獎,王紅偉班組先后榮獲集團、礦“優秀班組”。